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对于土豆,有好多种服法,况且好多小孩子也都很可爱吃土豆。网上对于土豆的做法,也有好多好多,有炸的,有烧的91色视频免费在线观看,有煮的等等,不外不冷落吃太多油炸的土豆,那样的土豆吃起来不太健康。今天咱们来教人人做一个筋道弹牙的土豆做法,终点相宜白叟和孩子吃。迅速来学一下吧。

做好的土豆

【主材】土豆,猪肉馅

【辅材】香菇,青红椒,大葱,生姜,盐,土豆淀粉(红薯淀粉也可),虾皮,黄豆酱,生抽

领先准备400克土豆,然后把土豆洗干净,再把洗干净的土豆去皮,然后切成薄片,尽量切的薄少许,这么容易熟,切好之后装入盘中。

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切好的土豆片

然后放入锅中,大火蒸15分钟,蒸熟。趁这个本事,咱们来准备少出嫁菜,香菇切片,切好之后放入碗中备用。

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切好的香菇片

再准备一个青红椒,切成小块,切好之后放入碗中备用。再准备一段大葱,再切成葱末,再准备一些生姜,切成姜末,装入碗中备用。然后再准备200克猪肉馅,装入碗中备用。

猪肉馅

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本事差未几了,咱们的土豆应该依然蒸熟了。咱们把土豆取出来,倒入大少许的碗中,加一勺盐,用擀面杖把它做成土豆泥,直到莫得土豆颗粒就不错了。

做好的土豆泥

然后趁热加入200克土豆淀粉,大意是红薯淀粉。先把它们搅拌成团,国产精品久久五月久久久精品国产综合这么不粘手,再用手捏一捏,如若以为太软,不错延续加淀粉。然后揉成软硬适中的面团就好了。

做好的土豆面团

取一小块面团,先把它搓圆。再把它搓成长条,这么咱们的土豆条就做好了。全部都做好以后装入盘中备用。

做好的土豆条

锅中水烧开,放入土豆条,搅拌一下,驻防粘连。煮至全部都飘上来,再煮三分钟就熟啦, 再把它捞出来,过一下凉水,这么愈加的劲道,同期也能驻防粘连,然后捞出来装入碗中备用。再把切好的香菇倒入锅中,焯水2分钟,去除草酸,然后捞出来放一旁备用。热锅放油,油热之后,把猪肉馅加进来翻炒, 炒至肉末透顶变白,炒出水分,再把葱姜末加进来,再加一把虾皮提鲜,再把香菇也加进来,翻炒均匀炒出香味,再加一勺黄豆酱,一勺生抽。

翻炒中的配料

翻炒出酱香味,再加入一小碗滚水, 再把土豆条也加进来,青红椒也加进来,翻炒均匀,炒至青红椒断生。就不错出锅装盘了,香喷喷的所有家常菜就做好啦。咱们来尝1块望望它的口感软糯又q弹,滋味鲜香,有虾皮的鲜也有香菇的香,终点的入味美味。

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土豆条青红椒猪肉馅土豆香菇发布于:安徽省声明:该文视力仅代表作家本身,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间做事。

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